左手冰镇龙虾右手北冰洋

与夏夜晚风最配的是什么?

除了啤酒搭烧烤,当然还有

北冰洋配龙虾!

套头功夫龙虾满足你

每到夏天,总觉得嘴里缺少了一味。在外头兜风乘凉的时候,看见到处都是卖小龙虾的摊子,顿时对小龙虾的渴求飙升。于是寻了一家刚开业的,据说是南京排行榜第一万氏小胖子龙虾,店名叫套头功夫龙虾,尝尝这的龙虾口味怎么样。

这家店不仅卖龙虾,还有烤鱼和烧烤。但我们是专门为了小龙虾来的,当然要让龙虾充满我们的胃啦。于是我们点了雕梅冰镇、金牌蒜香和巴蜀香辣味的龙虾,以及在吃完龙虾后一定要放进去拌的凉面。在一姐的强烈渴求下,还为她点了一份秘制炸鸡爪、椒盐甜玉米和招牌香酥鸭头。

这家店的上菜速度还是很快的,不一会儿,我们的餐就齐了。

雕梅冰镇龙虾

NEWARRIVAL

不要拦着我,我要夸爆这个雕梅冰镇口味的龙虾。之前没有尝试过冰镇龙虾,这次是第一次吃。龙虾很大只,壳冰冰凉凉的。一拨开虾壳,就可以看见里面的黄。嘬一口黄,很香。迫不及待地褪去壳,里面的虾肉十分Q弹而且很肥。入嘴是香香甜甜地口感,还带着一点点酒味,十分清爽!闷热的夏夜,吃上这么一口Q弹香甜,简直不要太满足!

巴蜀香辣龙虾

FOOD

依旧是大只的龙虾,服务员说他们的龙虾是大纵湖的。所以说水质好就是不一样,大纵湖出来的龙虾很干净,腮很白,虾线也挺干净。刚开始吃的时候,没觉得辣。后来蘸着汁吃,一口一个下肚。吃多了是真的被辣到了,赶紧嘬一口北冰洋压压惊。

金牌蒜泥龙虾

FOOD

蒜是一个很独特的植物,让人又爱又恨。蒜泥味的龙虾,以前我在南京一个人吃了五斤,打出来的嗝都是蒜泥味的。网上说喝点牛奶,蒜泥味就可以抵消了。结果我喝了牛奶,第二天依然是个蒜泥味的人。蒜泥味的龙虾真的是戒不掉,味道真是绝了。但更绝的,是用蒜泥汤汁拌凉面。每一根凉面都均匀地涂抹上汤汁,吸溜一口,再吸溜一口,根本停不下来。

调料味不是很重,吃起来酥酥脆脆地,筋有韧性,更多的是炸鸡爪带出的焦香味。

玉米本身烤出来的味道,调料味不重。

香酥鸭头我个人还是挺喜欢吃的,鸭头烤的很香,吃起来咯吱嘣脆。

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