雪糕刺客终究难敌大牌平价,单价在3
图说:超市拣货员正在为顾客用冷链包装打包冰品和冷饮采访对象供图(下同)
新民晚报讯(记者金志刚)本周,全国多地开启“炙烤”模式,冰淇淋、酒水等消暑商品冲上热卖榜。值得一提的是,“雪糕刺客”终究不可能成为长久的生意,在“线上下单,小时级送货到家”的即时零售平台上,大牌平价冰淇淋凭借品质稳定、价格合理的高性价比优势,成为消费者首选。
高温天气下消费者更愿宅家,实体门店线下客流相对减少,而“线上下单、小时达甚至分钟级送达”的即时零售方式,让消费者“随时随地、随买随到”,进一步激发夏日消费活力,同时带动线下实体门店把握“夏日经济”,通过即时零售平台带动线上销售增长,提振消费市场。
京东小时购、京东到家数据显示,近一周来,全国冷饮雪糕销量持续走高,冰棒销售额环比上月增长%,冰淇淋销售额环比增长%,棒棒冰环比增长%。
相比高话题度的网红雪糕,大牌平价雪糕依旧是今夏雪糕消费主流。京东小时购、京东到家平台上,巧乐兹甜筒、伊利苦咖啡、可爱多甜筒、和路雪雪糕、八喜冰淇淋、蒙牛绿色心情等热销品,牢牢占据今夏销量TOP榜单。雪糕冰淇淋销售TOP5品牌是:和路雪、伊利、蒙牛、美丰和明治。
各地消费者也流露出对本土老字号品牌雪糕的偏爱。东北大板在东北地区更加热销,广州消费者对美丰雪糕有所偏爱,西安消费者则钟爱本地品牌米旗(Maky),北冰洋鸳鸯雪糕、小豆冰棍等成为北京热门之选。
图说:达达快送骑士从门店取货,开始配送酒饮订单
冰品购买需求大幅上涨,如何保证配送途中不化?据达达快送相关负责人介绍,入夏以来,达达快送推出一系列冰品配送保障措施,比如配置保温箱、干冰、冰袋等冷链包装,让消费者能够享受到冰爽到家的口感和品质。
不止雪糕,酒饮、水果等消暑佳品也十分受欢迎。90后和Z世代对“微醺小甜水”的偏好,让汽泡酒成为今夏消暑新秀。京东小时购、京东到家平台上,汽泡酒销售额环比上月增长了%。夏日夜宵常备的啤酒销售环比也增长了74%。饮品中,凉茶销售额环比增长%,冷藏豆浆销售额环比增长%,冷藏果汁、碳酸饮料等也有近70%的增长。
随着气温升高,各地对应季水果的即时性消费需求也更加强劲。京东小时购、京东到家平台上,龙眼的销售额环比上月增长%,葡萄环比增长%,桃、李等应季水果也均实现翻倍增长。
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