曾被指定国宴饮品,竟被雪藏15年,今
中国有很多可以引以为傲的国产品牌,但是这些公司发展过程中,却逐渐被外国公司收购,国货品牌在收购之后逐渐淡出公众视野,不仅带走了我们熟悉的产品,也带走了一代人的回忆。
在中国的饮品北冰洋,曾经在北京的大街小巷也是随处可见,受到了人们的喜爱,被称为国宴饮品,但是因为经营不善,很快就被市场给淘汰,最近几年它又在市场上活跃起来,如今再创当年的辉煌。
一、老北京,老味道
北冰洋的前身是年创建的北平制冰厂,新中国成立之后,制冰厂成为国企,还被改名为北京新建制冰厂,在年的时候,注册了北冰洋的商标还有雪山白熊的图案。
一经推出就受到了北京市民的喜爱,在大街小巷都是随处可见,年北冰洋汽水,曾经是人民大会堂国宴的指定饮品,还登上过年的联欢晚会。
但是它不只有汽水这一个产品,其中还包括汽水、冰棍儿和经典的袋儿淋等,在上个世纪就算现在常见的可口可乐也不是它的竞争对手。
年到年北冰洋公司的产值超过一亿元,仅利润就超过了万元,在没有其他饮料进入中国市场前,北冰洋汽水在北京占据了主导地位,现在的这些饮料都得称北冰洋一声前辈。
因包装新颖和味道独特很快就能收到小孩跟年轻人的喜爱,成功也不是一件很困难的事情。
北冰洋因为是国企,受到了国家的重视和发展,在国家的资金支持下,具有当时先进的研发资源和营销策略,成为当时风靡一时的产品。
在加上当时中国的饮料产品并没有很多,市场竞争压力比较小,北冰洋很容易就占据人们的生活,
北冰洋被人民大会堂当中做指定饮品的时候,无疑给北冰洋镀的一层金,这一则广告让北冰洋正式进入到消费者的目光当中。
有政府给北冰洋担保,至少在味道和安全上得到了保障,随着中国饮料产品的不断深入,北冰洋也在大街小巷售卖起来。
二、树大招风,劣质百出
北冰洋大卖之后,就有很多品牌和劣质产品为之效仿,除了北冰洋还有冰川汽水和天坛汽水相继出现,他们用的都是人造香精和色素勾兑而成,算是低端不入流的产品。
但是北冰洋不应,它的产品生产线都是国家认证的,用的也都是符合国家标准的产品,但是市场上经常出现一些假冒伪劣产品,北冰洋在市场上也是真假难辨。
之后北冰洋开始向西方学技术,但是却把自己给弄丢了,年正式招商引资的时期,北冰洋食品公司也跟随时代的步伐,与百事合资,成立了百事北冰洋食品饮料有限公司,专门生产北冰洋汽水。
当时百事在国内,名气和影响力并没有北冰洋大,但是随着百事逐渐追加投资,成为了控股方之后,就开始推广百事可乐,北冰洋的产能也逐渐下降,逐渐市场。
在许多餐厅里,已经见不到北冰洋的身影,曾经的洋品牌也逐渐取代北冰洋的地位,曾经街头叫卖的汽水小贩,也消失不见。
在年北冰洋彻底停产,百事北冰洋也关门大吉,但是到了前后,还有冒充北冰洋汽水的品牌,此时的北冰洋尽管已经下架,但是还被人抹了一层黑。
北冰洋在发展壮大的过程中,没有找好自己的方向,没有树立起自己的产品品牌,还把其他竞争产品引进来,这时还没有把自身的品牌树立起来,很容易就被同行业吞没,很容易替代自己的地位。
像百事可乐、可口可乐这些品牌在北冰洋的引导下,都进入中国市场,很容易就把北冰洋挤出国内市场,算是自讨苦吃。
加上近年来很多饮料品牌都拔地而起,市场已经达到一个饱和的状态,人们被饮料品牌弄的眼花缭乱,这也是消费者的普遍状态,北冰洋没有起到行业的标杆,自然会淹没在市场的长河当中。
另外就是市场监管不力,让众多假冒伪劣产品有了可趁之机,没有得到市场及时的控制,不仅危害人们的身心健康,还让北冰洋的产品蒙羞。
北冰洋也没有对自身品牌有一个明显的标识,才让造假的产品越来越多,让低劣的产品有了可乘之机,这都是北冰洋自身惹来的祸端,才让北冰洋破产关门。
三、功夫不负有心人
北冰洋虽然谈出了市场,但是它还依旧存留在许多人的记忆当中,年,中方就开始收回北冰洋品牌与百事公司进行谈判,中方也以4年内不生产以北冰洋为品牌的任何碳酸饮料,这才收回了自己的品牌经营权。
停产数年之后,虽然收回了品牌的经营权,但是北冰洋之前的公司并没有留下什么东西,公司没了,生产线也没了,配方也没了,团队也找不到,很难在找出当初的味道,同时可口可乐还一直高调的宣传自己的配方,留存了百年以上。
终于在年,服装北冰洋妇产的食品集团公司董事长李奇从之前的旧仓库中,翻出了当年北冰洋的档案,在这个已经尘封多年的地方中,文件夹中已经发黄的纸张充满着岁月的气息,手抄的字迹也仍然清晰无比。
李奇终于找到北冰洋的特别之处,就在橘油,也同时证实了,北冰洋并非是香精调制而成的碳酸饮料,是实打实的果汁。
重拾信心的北冰洋,依旧走当年的配方,从未用任何香精和色素,北冰洋再现也让曾经喜欢他的人,重新进行追赶,同时还给北冰洋公司进行帮助。
在互联网的帮助下,北冰洋还被当做网红产品,走出了北京,走向了全国,第一次回归就年销量超过箱。
北冰洋能重获成功,原因在于现在的消费者,更加注重健康的生活,对于饮料自然也都是选择没有添加剂的产品,北冰洋使用的是原汁原味的果味饮料,这一点更符合时代的消费追求。
北冰洋再次出现,无疑会成为消费者选择的第一目标,靠着独特的口味和原汁原味的果汁,在市场上拥有一番天地也是非常容易的事情。
北冰洋再次出现时,重新唤起当时北京人的回忆,在包装和广告上也都更加精致,北冰洋曾经的清甜一直都在老辈人的记忆当中,这一点为北冰洋省去了一些宣传费用。
曾经的回忆会成为最好的宣传,所以很容易售卖出去,况且电商的不断发展,让消费的售卖渠道更加多样化,不会再出现之前北冰洋的错误。
在电商平台的支持下,很容易就可以将北冰洋的传播的全国各地,凭借着自身的产品优势,受到消费者的
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