哈尔滨绝对不能错过的大学周边的地摊夜市,
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来哈尔滨旅游的朋友们如果想尝尝烟火味重且有当地特色的美食,完全可以避开热门打卡地师大夜市,去位于学府路的黑大夜市体验一次,照样能“瓶满钵满”给你撑够呛。
烤冷面、手抓饼、煎饼果子作为东北夜市老三样在此处都无需再提,炸串、炸鸡柳、炸地瓜、烤实蛋简直应有尽有。
路边显眼的红帐篷一般贩卖的是串串香(涮串),用竹签串起蔬菜、丸子、豆制品……在高汤中涮制,蘸取麻酱、蒜泥、辣椒油食用,价格便宜才几毛钱一串。大家围坐在一起吃得满头大汗,吃的就是这个热闹劲。
鱿鱼在灼热的铁板上发出滋滋响声,吃起来哏劲十足;
红彤彤的猪蹄在烤架上均匀翻滚,每一处都烤到焦脆;
臭豆腐浓郁的气味给人带来强大的冲击,放进嘴里着却唇齿留香;
柴家鸡排作为近几年的新起之秀,不同的口味的鸡架吃到令人上瘾;
红油金针菇毛肚吃着爽口有嚼劲,被辣油席卷味蕾的瞬间脑海中只有一个字:爽!
当吃热了,吃咸了,可以去饮料摊上买一瓶童年的回忆:“北冰洋”或“大白梨”,玻璃瓶装的可乐雪碧更是随要随启。
水果摊上想吃什么水果随便挑,为了方便吃,大姐还会专门拿签子穿上,或者切到一个盒里。
其实黑大夜市不仅仅卖美食,价格便宜的本子和笔,经济实惠的生活用品,上至耳环项链头绳衣服下至袜子鞋子,好玩的,稀奇古怪的东西在这里有很多。这个夜市不仅仅为学生提供便利,也为附近居民提供了一个休闲娱乐的好场所。
夏风习习,许久未见的几个好友就着啤酒吃着闫守一烤腰子,配着烤生蚝,在路上走走停停,畅谈最近的生活岂不美哉?
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