北冰洋冰峰争相上市,老牌汽水开启资本新

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老牌汽水正试图借助资本的力量展开新一轮厮杀1月5日，有消息称，西安冰峰饮料股份有限公司（以下简称“冰峰”）日前已与华创证券签署上市辅导协议。与冰峰同样渴望上市的还有“老北京汽水”北冰洋。回顾过去十年，每个城市几乎都有属于自己的汽水IP：天津的山海关汽水、重庆的天府可乐、广东的亚洲沙示、太原的太钢汽水以及武汉的和利汽水。随着新国潮的兴起，老牌汽水也通过打“情怀牌”再次回归大众视野。然而，市场已经发生剧变，老汽水品牌想要重回市场并占有一席之地，仅有情怀显然不够。争相上市1月5日，有消息称，西安冰峰饮料股份有限公司（以下简称“冰峰”）日前已与华创证券签署上市辅导协议，拟于深交所中小板挂牌上市，预计于年5月31日前递交IPO申请材料。对此，北京商报记者联系采访了冰峰，但截至发稿对方未予以回复。冰峰诞生于年，至今已有68年历史，是西安的老牌汽水。当下，冰峰占据西安本地市场同类饮品80%以上的市场份额。资料显示，冰峰汽水的生产商为西安市食品厂，冰峰是该厂的其中一个生产车间，被厂里人称为“汽水车间”。年，西安市食品厂与西安市另外4家食品厂合并成为西安市糖酒食品工业总公司，原“汽水车间”继续生产冰峰汽水。数据显示，-年冰峰饮料的营业收入分别为2.51亿元、2.83亿元和3.02亿元，年与年增速分别为12.75%、6.71%；营业利润分别为万元、万元和万元，年与年增速分别为17.49%、2.66%，营业收入和营业利润增速均有不同程度的下滑。值得一提的是，不久前，“85岁”的北冰洋也欲借壳大豪科技奔赴资本市场。年12月，大豪科技发布重组方案，拟发行股份购买其控股股东一轻控股持有的资产管理公司%股权和京泰投资持有的红星股份45%股份，交易完成后，大豪科技将拥有包括“红星”品牌系列白酒、“北冰洋”品牌系列饮料在内的诸多资产。关于北冰洋重组上市进展，北冰洋相关负责人在接受北京商报记者采访时表示，“最近北冰洋处于改革重组关键时期，关于上市及战略规划相关信息后期以公报正式发布为准”。除了冰峰、北冰洋走上上市路线，寻求资本力量，作为国内最早的汽水系列产品之一和利汽水已通过复刻版的“汉口二厂”重回年轻消费者的视野，并获得高瓴创投、清流资本、顺为资本、碧桂园创投等多家一线投资机构的加持。在香颂资本董事沈萌看来，本土汽水企业要想提高竞争力，都需要不断加大资金投入，无论是北冰洋借壳上市，还是冰峰独闯IPO，都是想借助资本市场实现规模扩张，加固行业竞争壁垒。目前国内企业上市难度较低，是老牌汽水上市的好时机。依托“情怀”回归在新国潮的推动下，老牌汽水通过打“情怀牌”再次回归大众视野，但核心产品单一、市场占有率低也成为老牌汽水不得不面对的问题。提起汽水，很多人首先想到的是可口可乐或者百事可乐，这两家企业占到80%以上碳酸饮料市场份额。事实上，上世纪中国曾经有八大汽水厂：北京北冰洋、上海正广和、沈阳八王寺、天津山海关、武汉二厂、重庆天府、青岛崂山、广州亚洲。然而，随着90年代两大可乐在中国市场强势扩张，国产品牌开始败退，纷纷被收购、雪藏、停产。直到近几年，借助国潮热度，北冰洋、冰峰、汉口二厂等“国民汽水”才逐渐回归市场。凭借一手“情怀牌”，北冰洋年11月1日复产当天，箱北冰洋汽水一销而空，第二年，销售额便超过万元；年8月，汉口二厂创始人金亚雯发起了一场“二厂汽水重生计划”的快闪活动，这场主题为武汉城市文化共鸣的活动吸引了很多人在活动现场排起了长队，5万瓶汽水3天时间售罄。无疑，老牌汽水“原来的配方原来的味道”短时间内可以吸引一大批怀念品牌的“80后”“90后”粉丝，但随之而来的产品高定价也被质疑“卖情怀”。年底，停产了近15年的北冰洋带着新设计的玻璃瓶重新上市。顿时，售价不到3元一瓶的北冰洋唤起了北京人儿时的记忆。但之后，其推出的易拉罐装ml价格定为4.5元/听，一度让网友发出“相见不如怀念”的感慨；同样，重返市场的天府可乐定价为4元/ml，也让人感觉“价格略高”。毕竟，目前同类产品中的头部品牌百事可乐、可口可乐每瓶毫升只卖3元。近年来，国内多座城市自己的“国民汽水”品牌开始回归。除西安的冰峰、北京的北冰洋外，天津的山海关汽水等都是一方的“汽水霸主”，但这一方霸主十多年来都未能走出自己的一隅之地。以北冰洋为例，年北冰洋正式回归，但直到年6月，北冰洋京外首家生产基地方才在安徽马鞍山投产。目前，北冰洋在全国大部分地区均有销售，但仅有西南的成都、重庆，以及华东地区销售较好，全国其他地区市场仍有待进一步开发。“饮料毛利率低、物流成本很高，全国化的难度非常高，这也是北冰洋、冰峰等老牌汽水急于上市的主要原因。”在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，上市后得到资金支持，更有利于老牌汽水的体制创新和市场开发，从区域品牌走向全国品牌，加速改变“一城一汽水”的竞争格局。押注年轻化产品“品牌老化是国产老牌汽水的主要问题。”沈萌称。值得一提的是，创立仅短短几年的元气森林，近期在中国市场上掀起了“无糖”风潮，让国产汽水再次备受

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