探访北冰洋汽水厂,曾被雪藏15年,辨别真

记忆中北冰洋汽水伴随了北京几代人的成长。在北京，无论是去吃热气腾腾的涮羊肉、爆肚儿，还是在深夜街头撸串儿，最好的饮料搭配才不是可乐雪碧，而是北冰洋汽水儿。图为成箱摆放整齐的北冰洋汽水。

历经改制、合资，甚至一度停产，从北京消失了15年。年11月，北冰洋再次回归市场。图为80～90年的北冰洋汽水包装品。

“北冰洋”上市后主打的还是橙子和桔子口味，这是老百姓一直想着念着的。图为北冰洋易拉罐产品生产线。

至于味道方面，“北冰洋”还继续沿用原来的配方，并去除了色素等添加物。图为工厂机器进行洗瓶。

汽水的原料都是纯果汁，里面的漂浮物都是果肉，保证消费者在喝到记忆中味道的同时，也喝到了健康。图为工作人员检查液位。

汽水本体是微微浑浊的，静置久了还会产生沉淀物，那其实是桔酱的析出，也是“货真价实”的代名词。图为90年代北冰洋汽水包装瓶。

后来，市场上一度出现过不少仿冒品牌，有些老北京甚至会对着汽水瓶子找沉淀，来判断它是不是货真价实的北冰洋。图为北冰洋乐园，巨大的“汽水瓶”，让你眼前一亮。